다양한 모링가 효능 중에 특히 탈모와 당뇨 다이어트 등에 효과가 있고 동서양을 막론하고 분말이나 캡슐 형태 건강 보조 식품으로 인기가 많습니다. 훌륭한 비타민과 미네랄의 공급원이지만 미네랄과 단백질의 흡수를 감소시킬 수 있는 높은 수준의 항영양소가 포함되어 부작용이 나타날 수 있습니다.
다양한 모링가 효능 및 부작용, 먹는법 등에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
모링가란?
Moringa oleifera가 정싱 명칭이고 북인도 원산지인 큰 나무입니다.
나무의 거의 모든 부분이 전통 약초 성분으로 사용되고 인도 아프리카 일부 지역에서 일반적으로 먹는 잎과, 꼬투리 부분이 사용됩니다.
모링가 나무는 300여가지 질병을 없애주는 신비한 나무로 기록되어있고 당뇨, 고혈압, 성인병 등에 효능이 좋습니다.
모링가 성분 (한컵, 21g 기준)
- 단백질 : 2g
- 비타민 B6 : 19%
- 비타민 C : 12%
- 철분 : 11%
- 리보플라빈(B2) : 11%
- 비타민 A : 9%
- 마그네슘 : 8%
모링가 잎 보다 꼬투리에 비타민과 미네랄이 적지만 비타민C가 더욱 풍부합니다.
모링가 잎은 파이토케미칼이 함유되어 있고 씨앗은 오일로 활용되기도 하며 유럽에서 큰 인기를 끌고 있습니다.
모링가 효능
모링가 효능은 잎에서 풍부한 단백질, 비타민B6, 비타민C, 리보플라빈 및 철분과 같은 영양소에 따라 나타납니다.
모링가 효능 노화 방지
자유 라디칼 수치가 높으면 심장 질환과 제 2형 당뇨병과 같은 만성질환과 관련된 산화 스트레스를 유발합니다.
모링가는 산화 방지제 역할로 신체 내의 자유 라디칼에 작용하여 수치를 낮춰줍니다.
여러 항산화 식물 화합물이 모링가 잎에서 발견되었고 케르세틴은 혈압을 낮춰주고 클로로겐산은 혈당을 낮춰 줍니다.
모링가 당뇨 효능
여러 연구에 따르면 모링가는 혈당 수치를 낮춰주고 당뇨에 도움이 됩니다.
30명 여성 대상으로 한 연구에서 3개월간 매일 1.5티스푼의 모링가 잎 분말을 섭취했을 때 공복 혈당 수치가 평균 13.5% 감소하였습니다.
추가 연구에서도 식사에 모링가 잎 50g 추가 섭취했을 때 혈당이 21% 감소하였습니다.
염증 제거 효능
만성 염증은 심장병과 암, 다양한 만성 건강 문제를 유발합니다.
과일, 야채, 채소 등에 염증 제거 효능이 있는 항염증 화합물이 있지만 모링가에는 이소티오시아네이트가 포함되어 염증 제거 작용을 합니다.
콜레스테롤 수치 감소
몸 속에 나쁜 콜레스테롤 수치가 높아지면 혈관 질환인 심장병, 뇌졸중 등의 위험이 있습니다.
모링가에는 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 성분이 포함되고 잠재적으로 심장 질환의 위험을 감소시킬 수 있습니다.
모링가 탈모 효능
모링가 잎에는 비타민 뿐만 아니라 폴리페놀과 셀레늄이 함유되어 모링가 탈모 효능이 있습니다.
폴리페놀은 활성산소를 제거하고 두피의 지루성 피부염 등을 개선 합니다.
모링가 탈모 샴푸에도 이러한 성분을 활용하여 비듬 방지 및 모발 성장 촉진하는데 좋은 상품들이 많습니다.
모링가 효능 다이어트
쥐를 대상으로 모링가 추출물을 주입했을 때 체중 증가를 줄이고 조절하는데 효과적으로 나타났습니다.
높은 비타민B 함량으로 소화를 돕고 몸의 대사 작용을 도와서 다이어트에 도움이 됩니다.
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모링가 먹는 법
모링가 먹는 법 으로는 열매, 뿌리, 껍질 모두 먹을 수 있지만 주로 잎을 활용합니다.
바싹 말린 모링가잎을 따뜻한 물에 우려내 모링가잎 차로 마시면 좋습니다.
보다 간편하게 모링가 먹는 법 으로는 모링가 분말이나 모링가 환 등의 시판 제품을 이용할 수 있습니다.
모링가 잎 상품을 고를 때 영하 40도 이하의 낮은 온도에서 진공돌결건조한 제품을 고르면 열에 약한 영양분까지 보존할 수 있어서 도움이 먹을 때 도움이 됩니다.
모링가 가루를 환으로 쉽게 뭉치고자 부형제를 사용한 제품은 복부팽만감 같은 소화장애를 일으킬 수 있기 때문에 피하는 것이 좋습니다.
모링가 잎 차로 먹는 법
모링가 차로 마실 때는 하루 한잔, 물 200cc 정도에 모링가 잎이나 분말가루를 1티스푼 넣어서 마시면 됩니다.
50도 이상의 물에서는 모링가 잎 속 영양소가 파괴되므로 온도를 맞춰서 드시는 게 도움이 됩니다.
모링가 하루 권장량
모링가의 하루 권장량은 분말 9g 이하, 환으로 나온 제품은 하루 25정 이하로 2회 나눠서 섭취하는 것이 좋습니다.
모링가 효능 및 부작용, 잎 모링가 먹는 법 등에 대해서 알아보았습니다. 탈모나 당뇨 있는 분들부터 피로 증상이 있는 분들 참고하시고 건강 가꾸어나가시길 바랍니다.